春节期间茶叶消费要升温?商户表示整体形势趋于向好
2021-12-17 11:22:04    河南商报

距离2022年春节还有一个多月的时间,春节是茶叶市场一年销售份额的压轴戏,提前备货是批发业的特征,为此,京泽花园茶城的商户们已经正式进入春节备战阶段。

中国人在春节向来有串门拜年的习惯,茶叶也是人们拜年的传统礼品之一。在对京泽花园茶城商户的采访中,顶端新闻·河南商报记者了解到,春节前后这段时间历来都是茶叶销售的黄金时期,受疫情影响,商户们在遇到不确定因素时的反应和应对策略也有所不同,但整体形势趋于向好。

距春节还有一段时间不少茶商已经开始备货

12月15日,顶端新闻·河南商报记者走进京泽花园茶城商户王飞耀的门店,偌大的店面里摆放的茶桌被茶客占满,还有一些散客在挑选茶叶和茶具。

据王飞耀介绍,他认为今年春节期间,茶叶销量和销售额,较去年会有一个较大的提升,普遍以300~500元一斤的中档茶礼盒为主。

“现在我已经开始做(春节档期销售)准备了,货已经定了,今年安溪铁观音由于气候很好,质价双升,我这次发了一千多斤过来。”王飞耀说。

在王飞耀看来,今年茶叶行业虽然明显回暖,但消费动力还略有不足。有远见的厂家和商户必然会提前谋划,提前布局,尽早抢占市场,拉长战线来保证销量。

疫情也让春节的销售档期充斥着一些不确定性,给不少经销商蒙上了一层不安的情绪。

王飞耀春节期间的备货量虽然远大于中秋档期,但是相比疫情前也保守了很多,“春节档期厂家给我们经销商的福利和支持力度很大,已经有客户开始订货了。”

“春节档期厂家的福利好”是备战春节前的常态。高甲溪茶业河南总代胡霞从2012年开始经营黑茶,如今已有近10年的时间。虽然距离过年还有一个多月,但厂家已经开完春节档订货会,给出了相应的优惠政策。胡霞介绍,今年厂家给出了几个针对春节档的爆款产品,补贴力度也很大,自己已经定了5000盒,近两天就到货了。

喝茶,更是喝健康

经历过疫情,大家对健康更为注重,京泽花园茶城商家“还不晚”负责人李杰对此深有感悟。

李杰从初进茶行就一直专营新会陈皮,至今从未改变,“我觉得做一种产品就要把它做到极致。”

当年在河南,陈皮属于小众消费,市场对新会陈皮的认知度并不高,即使是老茶客也不多喝。李杰介绍,目前自己店内新会陈皮的存货量有1200多斤,在河南陈皮现货库存量排行榜中较为靠前。

疫情暴发后,陈皮走进了大众的视野,还被广东省医药局列入疫情药食同源预防方。李杰介绍,疫情暴发后,自己店里的陈皮一度缺货,“大家更注重健康了,现在距离过年还有一段时间,陈皮的零售量已经开始上涨。平日里陈皮零售量在3~5斤,春节档期能有70~80斤。”

“以前春节档期订单多的时候,店里几乎没有下脚的地方,都是客户和摆放的产品。”回忆起往年的热闹景象,不少商户对2022年春节又期待又忐忑。

又是一季春节档,疫情对茶业市场多少有些影响,但对李杰而言,似乎没什么影响。一方面价位没变,老顾客没有流失,另一方面,市民喝陈皮的意识提高了,产品自然卖得也多了。

胡霞对此表示认同,茶叶本身带有一定的健康属性,近年来也得到了越来越多消费者的认可。她的客户群体,也随着消费群体的转变而发生了变化,养生群体从原来的60后、70后慢慢地转变成80后、90后。

对于茶的体验式消费让更多的消费者开始慢下脚步,享受生活。

茶叶承载的文化价值正在提升,茶叶市场正在回归传统

随着客户的需求变得更加理性,春节礼品茶开始“降低身价”,来满足更多消费者的需求。

一些茶企和茶商在包装上下起了功夫,不少礼品茶的包装从奢华走向简洁,从大众化走向个性化。

如何在礼品茶市场打造差异化产品、强化服务客户能力,变得更加关键。王飞耀介绍,这种情况在今年尤为突出,如往年每盒茶有1斤装,今年可能就2~3两,但是茶叶品质会更加突出。

据王飞耀介绍,不只是茶商们,消费者也越来越有品牌意识。事实上,在消费升级的时代,茶产业的竞争已经越来越集中在高品质上。要想获得高品质,就必须有好的原料来源和良好的制茶工艺。而在现实中,能够整合优质产地和优势技术资源的茶叶企业屈指可数。

如今不少消费者买茶叶主要是自己喝或者招待客人,茶叶已真正融入日常生活。

茶叶市场正在兴起一股回归传统的风尚。随着懂茶的人越来越多,传统工艺重新流行,回归传统正成为茶叶市场的普遍现象。

茶文化推广平台逐渐增多,茶叶承载的文化价值正在提升,品质的提升也为茶农带来更多收入。

茶城地理位置绝佳,要打造北区特色商业标杆

无论是李杰、王飞耀还是胡霞,都是从2015年7月份京泽花园茶城开业就在这里扎了根。“(京泽花园)茶城开业时,我们就在这里了,就是看中了它的地理位置优势。”李杰表示。

京泽花园茶城,是由原先的花园茶城改名而来,市场位于郑州市花园路与天伦路交叉口,附近就是地铁2号线柳林站A出口。

它位于北部商圈核心位置,在位置、商户资源、设施空间上,都有很大优势,有望在郑州中北部区域,为郑州乃至全省打造出一座具有鲜明个性和文化特色的新茶城,打造出一座以茶文化为核心、多种文化产业兼容并包的商业综合体。

正如京泽花园茶城总经理康亮所说:“京泽花园茶城不仅是茶叶的集散地,更要打造北区特色商业标杆,要对发扬和传承中国传统文化发挥重要推动作用。”

京泽花园茶城,致力于打造一处融茶叶茶艺、民间工艺、民俗艺术、文化沙龙、影视餐饮、展览拍卖于一体,涵盖多种特色文化产业、具备多种现代文化产业元素的综合型文化旅游购物中心。如今茶城在正常营业的同时也在进一步升级改造中,部分黄金商铺也在火热招商。(顶端新闻·河南商报记者刘鹤洋文/图)

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