伊利股份建立碳排放管理体系 持续落地碳中和计划
2024-02-23 13:36:36    今日热点网

当苗条主义者还在追捧“零糖零脂”的时候,环保主义者已经在追求“零碳”了。作为亚洲龙头乳企,伊利股份也是国内最早踏上低碳之路的企业之一。在多年的努力下,伊利股份在业界第一个推出了零碳牛奶、零碳冰激凌等五款产品,每一款产品上都标注了对“碳中和”的贡献。例如伊利零碳牛奶“金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶”显示:每一提产品中和了约7.7千克碳排放量,相当于一棵树一年的碳吸收值。

然而,一杯牛奶要做到零碳,需要走很长的链条,因为乳制品行业横跨一二三产业,从饲草种植、奶牛养殖、产品加工到终端销售等各个环节都会涉及碳排放。伊利股份又是如何做到的呢?

据了解,为了完成碳中和计划,伊利股份先是在内部成立了碳中和委员会,对碳中和工作进行统一规划管理,明确工作内容。委员会设置主任/副主任-执行办公室-各事业部及职能部门三级管理模式,委员会主任由伊利股份董事长潘刚担任。

委员会的首要工作是对全产业链的碳排放数据进行核查,对各个环节引起的温室气体排放——也就是“碳足迹”进行计算和评估。依照结果,委员会建立起了量化目标:以降低碳排放量为一级目标,以降低综合能耗及水、电、气、汽、冷等使用为二、三级目标。

围绕既定目标,伊利股份也做了一系列节能降碳改造。从2013年开始的工厂锅炉“煤改气”每年减排约58万吨“二氧化碳当量”(通用单位中所有其他温室气体)。此外,伊利股份还增加了“绿电”的使用。所谓“绿电”即区别于火力发电等对环境冲击影响较大的发电方式,在国内主要以太阳能和风能为主,二氧化碳排放量趋近于零。2022年,伊利使用绿电77兆瓦时,绿电使用比例达到6.5%。

根据伊利股份发布的《2022年可持续发展报告》来看,2022年,伊利开展各类节能项目1049项,共计节约用电7083万度,回收沼气98万立方米,节约天然气287万立方米、蒸汽5.5万吨、标煤1.77万吨,减少碳排放6万吨。

伊利股份碳足迹的排查以及规范的建立,为碳中和目标的达成搭建好了机制,使得其旗下产品可以从源头开始,步步减碳,直到进入市场。至此,一杯牛奶的减碳工作也最终完成。

 

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