茅台上新推节气酒 酒企争相布局文化营销,如何打破同质化?
2023-02-07 14:43:15    每日经济新闻

每经记者 熊嘉楠 每经编辑 梁枭


【资料图】

继生肖酒后,贵州茅台(SH600519,股价1795元,市值2.25万亿元)文创系列再度上新。

2月4日,贵州茅台酒二十四节气春系列产品线下发布会在中国酒文化城内举行,发布包括立春、雨水等六个时节的贵州茅台酒系列产品,定价2899元/瓶。

近年来,围绕国潮的文化营销成为酒业新趋势。《每日经济新闻》记者注意到,在白酒行业同质化、内卷日益加剧的情况下,五粮液(SZ000858,股价201.7元,市值7829亿元)、洋河股份(SZ002304,股价170.54元,市值2570亿元)、舍得酒业(SH600702,股价187.93元,市值626.2亿元)等多家酒企均早已开始布局文创酒领域,寻求差异化站位。

此前,各大酒企纷纷推出生肖系列酒,这一细分市场的同质化问题或已凸显。随着茅台推出新的文创产品,行业或将掀起新一轮文创潮。

茅台文创酒上新

据悉,贵州茅台酒二十四节气春系列产品定价2899元/瓶。据了解,除春系列以外,茅台未来还将上线包括“夏、秋、冬”系列,共计24款的“二十四节气”茅台。

上述系列文创酒是茅台继生肖酒以外的又一文创系列产品。

知趣咨询总经理、白酒专家蔡学飞告诉《每日经济新闻》记者:“首先,推出这样的纪念酒可以占位品牌发烧友、礼品、收藏等细分市场,补充茅台在飞天茅台之外的产品结构,提高企业利润率;其次,提升和丰富了茅台的品牌内涵。”

据茅台集团副总经理、总工程师、首席质量官王莉介绍,春系列酒体应用茅台酒传统勾兑技艺,每一款产品均使用了近200支基酒进行勾兑,又分别选用了这六个节气所生产的基酒调香调味。

2014年,茅台推出了第一款茅台生肖酒——甲午马年生肖酒。今年1月5日,“兔茅”作为茅台生肖酒的第10款产品发布,官方市场指导价为2499元/瓶。

记者注意到,近年茅台生肖酒往往一经推出就被渠道热炒。以刚推出一个月的贵州茅台兔年生肖酒为例,1月4日其价格一度被炒至5500元/瓶。随着时间的推移,一个月后又快速回落。即便如此,当前“兔茅”市场批发价仍达到约3500元/瓶左右。

可定价高于茅台生肖酒的二十四节气系列,却并未像过去茅台生肖酒出现的“热炒”情况。同时,作为茅台数字化转型的重要营销平台“i茅台”也并未出现上述新品。

对此,蔡学飞表示:“推出这款酒是为了配合巽风世界相关的营销推广。巽风数字世界需要吸引流量的工具;其次,如果多渠道放开的话,巽风数字世界的稀缺价值就没有了。”

据了解,二十四节气酒系列产品将对应巽风数字世界中用户所酿造出的“二十四节气酒数字藏品”,在拥有指定数字藏品并行权后可购买立春系列产品。

多家酒企布局文创寻求差异化站位

目前,我国白酒行业已处于成熟阶段,行业竞争者数量众多,产品同质化程度高,尤其经过调整期后,行业竞争更加激烈。寻求消费细分市场占位的并不仅仅是茅台,而文创酒成为各家酒企十分重视的板块。

2016年起,泸州老窖(SZ000568,股价234.03元,市值3445亿元)举办国际诗酒文化大会,今年推出农历癸卯年·新春礼酒——赤兔抱福。水井坊(SH600779,股价78.48元,市值383.3亿元)赞助成都国际诗歌周。国台酒业提出“文创酒做高”的战略布局。

去年11月,五粮液兔年生肖纪念酒、五福熊猫、和美中国三大系列文化酒上新,融入了国宝形象、特色建筑符号等经典元素。

此外,郎酒、古井贡酒(SZ000596,股价279.6元,市值1478亿元)、舍得酒业、洋河股份、珍酒、酒鬼酒(SZ000799,股价143.65元,市值466.8亿元)、山西汾酒(SH600809,股价281.35元,市值3433亿元)、顺鑫农业(SZ000860,股价27.72元,市值205.6亿元)等数十家白酒企业也推出了生肖酒。

肖竹青表示,各大酒厂纷纷布局文创酒,亦是为了打破行业同质化、内卷化竞争。在比拼各自的文化底蕴同时,也希望通过事件营销来强化消费者的心智资源站位,提升心理价位预期,强化消费者对指定品牌的良好印象。

但值得注意的是,随着酒企再度涌入,生肖酒这一细分市场的同质化问题或已凸显,这也倒逼酒企寻找新的差异化突破。

蔡学飞说道:“随着中国酒业的消费升级,老百姓对于酒类消费的品牌文化有着更高的需求。中国酒作为中国传统文化的一部分,从传统文化中挖掘灵感。茅台起了一个很好的带头作用,可以预见未来或将会掀起新一轮的行业文创潮。”

关键词: 二十四节气 数字世界